焼肉本舗ぴゅあ由JA (日本農業協同組合)直營,食材都是來自和JA合作的農家,安全安心。而牛肉則多數來自北海道、鹿兒島及宮崎等JA直營農場,而且天天公開入貨來源,更有質素保證。
單點推介有黑毛和牛特選5点盛り,可吃到「髀肉之王」トモサンカク、西冷、和牛橫隔膜、三角腹等稀有部位。
ねっくんビーフ (¥1,480) 是已用櫻木燻過的和牛,吃時只需燒炙約5秒便可入口。肉質柔軟,加上炭木香更有風味。
肉質軟腍富彈性的三角腹肉,吃時沾點醬油及wasabi,十分美味。
使用來自JA農家的時令蔬菜而製成的野菜沙律,絕對新鮮,為人氣單品。
地 址: 東京都豊島区東池袋1-8-1 WACCA IKEBUKURO 5F
交 通: 池袋駅東口徒步3分鐘
電 話: +81-3-5960-5029
營業時間: <午餐> 1100-1500 (最後點餐時間 1430)
<晚餐> [週一至週四,週日及節假日] 1700-2200 (最後點餐時間 2100)
[週五至週六及節假日前一天] 1700-2230 (最後點餐時間 2130)
休 息 日: 不定休
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