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於國際通最吸睛的蛋糕店，店面採用半開放式設計，以玻璃圍住大型烤爐，顧客可於門外看到年輪蛋糕的製作過程。店舖所選用的食材黑糖、蜂蜜、雞蛋、紫薯都均來自沖縄，再烘焙出超過20層的年輪蛋糕，就這樣創作出百分百沖繩製造的人氣手信。
烤好之後，由另一職員即場切塊。
厚20層以上的年輪蛋糕，就是在職員操控下，由這全自動、360度的烤爐逐層烤成。
店內全部糕點均設試食。這款蜂蜜蝴蝶酥鬆脆好味。
專門店樓高兩層，1樓為商店及年輪蛋糕製作場，2樓為主工場。
地 址 ： 沖縄県那覇市久茂地3-29-67
交 通 ： - 單軌電車「縣廳前」駅步行約7分鐘
- 巴士99號或120號「縣廳北口」駅步行約5分鐘
電 話 ： +81-98-863-8006
營業時間 ： 1000-2000
休 息 日 ： 1月1日及1月2日
網 頁 ： www.fukugiya.com
Instagram： fukugiya_
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