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築地 │ 築地2.0【 豐洲市場 】

已更新:2022年11月22日

築地場內市場於2018年10月搬遷至豐洲市場!這個「築地市場2.0版」一開幕,就吸引無數旅客專程到訪,只為排隊品嘗場內各間名店。市場分成多棟大樓並以天橋連接,其中最著名的餐廳就分布在「水產仲卸賣場棟」、「管理設施棟」及「青果棟」之中,出發前可先記下各餐廳的位置。

在場內亦不可錯過「水產仲卸賣場棟」4樓的物產商店街,可在此買到各種糧油雜貨、廚具及各式手信;最受旅客歡迎的必定是吞拿魚競投見學,拍賣時間為0530-0630,不過見學者只能在見學展望台上觀看。

人氣第一必數壽司大,雖然店家營業至下午1時左右,不過採訪當天上午11時到達已截龍,有意吃到謹記盡早到達!


YAMAZAKI也是人龍不絕,相比壽司大菜單更為豐富。


名氣與壽司大不相伯仲的大和壽司,搬遷青果棟大樓的橋底下,人氣依舊有增無減!


豐洲市場在見學通道中放置了不少介紹海產知識及設施資訊的展版,更設打卡點,比起以往更有互動性。

 

地 址:東京都江東区豊洲6丁目

交 通:於「新橋」駅乘百合海鷗線到「市場前」駅即達

電 話:+81-3-3520-8205

營業時間:0500-1500

休 息 日:週日

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