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名古屋種雞、鹿兒島的薩摩地雞及秋田的比內地雞，被喻為日本三大美味地雞。秋田的比內地雞更規定要在雞隻出生28日後，便要放養不能再關籠，所以其肉質柔韌帶嚼勁，雞味也特別濃厚。而此店Abeya擁有私人養場，平均每隻雞都花150到180天時間放養，保證健康又美味。
各式雞肉串燒使用備長炭火燒製，烤熟後只加鹽已經超美味，下酒一流。
當店名物秋田鄉土料理米棒鍋 (きりたんぽ鍋)，配上比內地雞出乎意料地美味！￥2,200
店內裝潢雖高級，不過不會有壓迫感，可以盡情享受沒人騷擾的用餐環境。
秋田只有這家分店，其他分店反而開在東京。
地 址： 秋田県秋田市中通1-4-3
電 話： +81-18-825-1180
營業時間： 周一至五 1100-150、1700-2300；周六、日及假期 1100-2300
休 息 日： 無休息日
網 頁： www.honkeabeya.com
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