Kitamura (北むら) 創立於1881年,是日本著名的壽喜燒老店,同時亦是米芝蓮一星的餐廳,嚴選日本和牛作為關西風味的壽喜燒。店內亦提供涮涮鍋及鐵板燒。Kitamura外觀還保留著舊日式建築,全程由穿上和服的侍應貼心照顧,是從明治時代流傳至今的飲食文化。
和牛肉質細嫩,脂肪分布均勻,入口肉汁豐富。壽喜燒 9,800 YEN
壽喜燒是日本傳統火鍋的一種,味道比一般火鍋為濃。
壽喜燒的精髓便是將和牛蘸上蛋汁吃,更為美味。
地 址: 大阪府大阪市中央区東心斎1-16-27
交 通 : - 地下鐵 御堂筋線「心斎橋駅」6號出口步行3分鐘
- 地下鐵 堺筋線「長堀橋駅」7號出口步行6分鐘
電 話 : +81-6-6245-4129
營業時間 : 1700-2150 (最後點餐時間 2130)
休 息 日 : 周日、假期、12月29日至1月4日及8月中旬
Instagram: sukiyaki_kitamura
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