開業已超過20年的「萬里」是當地的隱世小店,是一間主打中華風格的蕎麥麵店。店舖的菜單並不花巧,只有蕎麥麵、炒飯、白米飯及餃子,只選擇配料及數量就可以。店家的中華蕎麥麵與坊間的有點不同,是深褐色的湯底加入五花肉、雞蛋及蔥花,湯底是以醬油為主的豬骨湯,如果只喝湯可能會較咸,但只要生蛋黃拌勻,味道就會更溫和美味。
中華蕎麥麵配豬肉雞蛋,記得把蛋黃戳穿,和麵一起吃,滑度瞬間提升!
煎餃子亦是店中拿手好戲,加些黃芥辣更惹味。
家庭式經營,感覺就像回家吃飯般輕鬆。
普通的店面沒有特別,只有識貨之人才會進來。
地 址: 徳島県徳島市寺島本町東2-11-3
交 通: JR高徳線「徳島」駅步行約3分鐘
電 話: +81-88-652-9502
營業時間:【午巿】1100-1500
【晚巿】1700-2200
休 息 日: 週一
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