位於宮島表參道商店街上的牡蠣屋,是家蠔料理專門店,更兩度入選為米之蓮推薦餐廳,使用宮島近海出產的蠔,新鮮還隻隻飽滿肥美。除了一般的生蠔、燒蠔外,還有炸蠔、焗蠔等多種食法,定能滿足大家胃口。另外,店內亦有職人手製的油漬蠔等加工製品,送禮自用都合適。
點牡蠣屋定食(¥2,150)可一次嘗盡燒蠔、炸蠔等多種美食。想吃特大炸蠔就要點升級版「特選」定食(¥2,650)。
香檳配燒蠔,別有一番滋味。
以炭火燒蠔,時間要掌握得很好,才能保留肉汁。
店內備有超過3000支洋酒,配蠔料理一流。
地 址: 広島県廿日市市宮島町539
交 通: 宮島棧橋徒步7分鐘。
電 話: +81-829-442-747
營業時間: 1000 - 售完為止
休 息 日: 不定休
網 頁: www.kaki-ya.jp
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