top of page

名護 │ 山水間嘗阿咕豬【 百年古家大家 】

已更新:2022年11月17日

百年古家大家是沖縄北部知名美食店,店舖主建築是源自於1901年建成的「安里家」,自今已起過100年歷史,餐廳後方有特色小型瀑布,食客可一邊欣賞美景一邊品嚐美食。店家的招牌是「阿古豬涮涮鍋」及「沖繩傳統料理」,涮涮鍋內包括沖縄有名的阿咕豬肉片、阿古豬肉水餃及沖繩蕎麥麵等。阿古豬肉質鮮美,沒有腥味,膽固醇只有一般豬肉的1/4,可以食得更健康。

另外亦有提供陶板阿咕豬,火燙的陶板將肉汁鎖起,外層乾爽,咬起來卻充滿肉汁。


阿咕豬肉涮鍋是店內招牌,晚上只提供套餐,內含肉片、阿咕豬水餃、蔬菜拼盤及前菜。


店內也有提供石垣牛涮涮鍋,而且每日限定20份。


店內保留古色古香的建築風格,其中以靠近瀑布的座位最為搶手,建議提早預約。


大家位於山上,雖然沒有任何交通工具可以前往,但不論午、晚餐時段都擠滿遊客。

 

地 址 : 沖縄県名護市中山90

交 通 : 巴士76號「第一中山」駅步行約6分鐘

電 話 : +81-98-053-0280

營業時間 :【午巿】1100-1630 (最後點餐時間 1600)

【晚巿】1800-2100 (最後點餐時間 1950)

休 息 日 : 無休息日

網 頁 : ufuya.com (建議3日前預約)

Instagram: OkinawaUfuya

Comentarios


bottom of page