別府市 │ 別府冷麵代表【 冷麵胡月 】

在當地人有一定知之度的胡月，專賣別府名物 — 冷麵。其麵身較硬，像中式手打麵，十分有嚼勁，加入泡菜讓湯會帶有微微蒜辛香，味道清爽，每天午餐時間都座無虛席！

除了冷麵也提供熱食，麵身會稍為軟一點。

除了自駕，也可以在「別府」駅乘24號巴士，在「港中央通り」下車，再順路徒步4分鐘。

---

地 址： 大分県別府市石垣東8-1-26

電 話： +81-977-25-2735

營業時間： 1100-1730 (周一 1100-1600)

休 息 日： 周二

網 頁： s.tabelog.com/oita/A4402/A440202/44000594