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梅田 │ 蟹宴始祖【 蟹道樂 (かに道楽) 梅田店 】
蟹道樂已超過50年歷史,於日本全國擁有多間分店,大部份分店都設有大型蟹模型廣告招牌吸引食客。創業初期當社會仍未流行食蟹,它已有先見之明地只推蟹料理,對蟹料理的普及有很大的貢獻。店內主要由日本全國各地入貨,堅持以最新鮮的蟹炮製各種菜式,常設的菜式有20多款,當中包括蟹刺身、蟹...
2022年10月25日讀畢需時 1 分鐘


梅田 │ 半DIY章魚燒【 蛸之徹 】
始創於1979年的蛸之徹,是一間可以讓食客動手製作章魚燒的DIY小店,款式多而且價格便宜。除章魚燒外,店內還有大阪燒、炒烏冬麵、蕎麥麵售賣,雖然不算自己親自裝作,但同一時間可吃到大阪兩款名物,可算是一石二鳥。之所以是半DIY體驗,因為店員會先幫忙放章魚、灑上青蔥和淋上麵漿,...
2022年10月25日讀畢需時 1 分鐘


宇治 │ 掃盡各式抹茶手信【 伊藤久右衛門 】
雖然伊藤久右衛門已創業超過180年,但店舖仍然不斷創新,除了傳統宇治抹茶、宇治煎茶、宇治抹茶大福外,店舖亦出售多款抹茶甜點,如蛋糕、布甸、清酒及咖哩等,加上包裝精緻,作為手信送禮大方得體! 由伏見名酒藏製作的抹茶米酒,口感醇厚清甜。...
2022年10月25日讀畢需時 1 分鐘


河原町/烏丸通 │ 甘栗大王【 林万昌堂 】
林万昌堂創業於1874年,至今已超過140年歷史,是一間糖炒板栗專門店。店舖只使用來自河北省的優質甘栗,店主更會親自到河北省購買,為了保持口味及品質,店舖更堅持每日新鮮炒甘栗,絕對不會出售隔夜栗子。 袋裝款有普通甘栗及嚴選大甘栗兩種。 地 址:...
2022年10月25日讀畢需時 1 分鐘


祇園/清水寺 │ 飄來三百年香【 七味家 】
七味家始於江戶時代,創業於1655年,是日本三大七味店之一。七味粉的成份是沒有嚴格的定義,每家店都會有自己的味道,而七味家的七味粉是混合唐辛子、山椒、黑白胡麻等7種香料。店舖除了七味粉外,亦有售賣一味唐辛子粉、柚子粉、山椒粉等,而且價錢不貴。...
2022年10月25日讀畢需時 1 分鐘


難波/道頓崛 │ 著名手信店【 LITTLE OSAKA 】
相信大家對固力果GLICO絕不陌生,它亦是大阪著名的糖果品牌,在道頓堀上有專賣店,門口旁還有固力果慢跑選手的招牌,是遊客必來的拍攝點。店內更有大量大阪限定的糖果、巧克力及百力支,還有多款特別口味如柚子胡椒和鰻魚味等,絕對是血併之地。...
2022年10月25日讀畢需時 1 分鐘


新宿 │ 紐約早餐女王的店【 Sarabeth's 】
Sarabeth's有每月精選,例如綠茶鬆餅、自家製玉米片西多士,幾乎每一次的每月精選都是讓我心思思要回去的原因。 他的班尼迪蛋有兩款,三文魚的,和火腿的。這張圖,是我點了兩個,然後跟朋友一人分一個。日本的雞蛋質素之高,是你不能想像的。而且,沙律菜也高質得很,是一種在香港很...
2022年10月25日讀畢需時 1 分鐘


橫濱 │ 日本唯一童星點心麵主題店【 橫濱博覧館 】
入場免費的橫濱博覽館,樓高3層,地下是出售橫濱紀念品,3樓是花園露天Café及旅遊資訊中心,提供周邊旅遊景點的訊息,而2樓則是博覽館的重點,這裡是一個小型的美食廣場,主角就是全日本唯一的童星點心麵主題店,客人可以在這裡品嘗到在店內工場現場即製的點心麵,於其他地方是吃不到的喔...
2022年10月25日讀畢需時 1 分鐘


東京巨蛋城 │ 都內最強食玩買【 東京巨蛋城 】
東京巨蛋城除了最受注目的巨蛋本身外,就是大型商場LaQua以及外圍的機動遊戲。商店主要分布在1至4樓各層之中,男女裝的時下品牌都集中於此。 遊樂園是免費入場的,各種遊樂設施需另付款,樂園亦設有一日門票,過山車Thunder Dolphin會穿過中空的Big...
2022年10月25日讀畢需時 1 分鐘


惠比壽 │ 啤酒發展史【 惠比壽啤酒紀念館 (ヱビスビール記念館) 】
YEBISU 啤酒於1880年誕生,2010年開設紀念館以紀念惠比壽啤酒發售120周年,館內記載了惠比壽啤酒的發展,還有展示了不少古董工具及當年的懷舊宣傳廣告。不過最吸引的是可以參加提供新鮮即斟啤酒試飲的付費導覽團,平常不喝啤酒也不妨試一試。...
2022年10月25日讀畢需時 1 分鐘


橫濱 │ 橫濱最大Shopping Mall【 LaLaport橫濱 】
LaLaport Yokohama是橫濱最大的購物商場,佔地3層,店舖及餐廳總數超過300間,提供的商品應有盡有,包括童裝、男女時裝、家居用品、生活雜貨等。而餐廳的選擇亦非常多,如壽司、牛排、甜品、拉麵等多款菜式。 以售賣日本傳統零食及小玩意為主的「だがし夢や」。...
2022年10月24日讀畢需時 1 分鐘


上野 │ 百變醃漬專門店【 酒悅 】
酒悅從江戶時代營業至今起過340年,可說是老字號中的老字號,專營醃漬食品,當中首創「福神漬」在日本家傳戶曉,僅使用茄子、蘿蔔及蓮藕等7種材料醃製而成,豆香極濃。店內亦售賣其他的醃製小吃,如豆類、魚及牛肉等。大部份的產品均可試食,味道鹹甜均備,拌飯一流。...
2022年10月24日讀畢需時 1 分鐘


秋葉原 │ 一站盡掃日本名物【 CHABARA AKI-OKA MARCHE 】
秋葉原不單只有動漫電玩和電器。「CHABARA AKI-OKA MARCHE」是「2k540 AKI-OKA ARTISAN」的姊妹商場,主要售賣以「日本食品」為題的CHABARA,當中的日本百貨店食品館會以日本各縣地分類,讓遊客甚至日本人知道各地特產,如岐阜縣出產的味噌和...
2022年10月24日讀畢需時 1 分鐘


自由之丘 │ 懶人料理包專門店【 Nishikiya (にしきや) 】
日本出名的料理包括咖喱、湯品及鬆餅,料理菜鳥又如何能學會呢?這家料理包專門店就能幫上忙了。Nishikiya的調理包均由大廚主理,料理包都無添加化學物及色素,嚴選各種食材原汁原味製成。店內商品分為咖喱、湯品、粥品、西式菜、印度菜及韓國菜等種類任君選擇,一開即可品嘗到各種美味...
2022年10月24日讀畢需時 1 分鐘


原宿 │ 東京女人街【 竹下通り 】
一步出JR原宿駅竹下口便是深受年輕人喜歡的竹下通,以服裝、飾品、食物等潮流產品聞名,每日早上11:00至下午18:00為行人專用,全長約400米,兩旁主要售賣平價服飾、咖啡店、日式可麗餅店及餐廳。 竹下通時裝潮物多,班戟店也多。 原宿竹下通,連入口的大路牌也特別可愛和突出。...
2022年10月24日讀畢需時 1 分鐘


千歲 │ 安倍首相都愛吃【 Soup Curry lavi 】
很受當地人歡迎的連鎖式湯咖喱店Soup Curry lavi其中一家分店就位於機場之內,抵埗和回國前都可來品嘗此北海道名物!湯咖喱的材料主要選用北海道產的蔬菜及肉類,不加化學調味料,加上以減農藥栽培米煮成的白飯,不單價錢親民又吃得安心。特別推介雞野菜咖喱及軟腍五花腩咖喱,濃...
2022年10月3日讀畢需時 1 分鐘


函館 │ 140年咖喱名店【 五島軒 】
於1879年開業的法國餐廳五島軒,其馳名咖喱由多國配料研製,除日本食材外、還輸入了印度和巴西的咖喱粉,再經長時間熬煮,特別香濃,多年來贏盡顧客口碑。餐廳樓高2層,環境舒適,更設有介紹餐廳的小型文物博物館,來食美食時,不妨順道了解函館歷史。...
2022年10月3日讀畢需時 1 分鐘


函館 │ 食盡海上鮮【 函館海鮮料理 海壽 】
位於金森紅磚倉庫附近的海壽,由函館海產批發老店直營,每日直接從漁港入貨,然後放到店內的大型水缸中,保證新鮮。顧客落單時,可自行於水缸中挑選,再由師傅即場炮製成刺身或炭火燒,鮮度無可置疑。除了即握壽司、海鮮丼及肉類串燒,還推介「海寿特製タラバスープ」(鱈場蟹湯),鮮甜美味,值...
2022年10月3日讀畢需時 1 分鐘


小樽 │ 自選配搭海鮮丼【 小樽海鮮丼 さんかく亭 】
さんかく亭主打不同款式的海鮮丼,除了有配搭好的丼飯外,客人更可以從12款海鮮中自由配搭,搭出最適合自己的海鮮丼。店內所用海鮮都是從三角市場直接入貨,優質味美。 選用鹽水醃漬的海膽比一般處理方法較少腥味及苦味。 由三文魚子、蟹肉、三文魚3種迷你丼所組成的set,只售¥1,10...
2022年10月3日讀畢需時 1 分鐘


函館 │ 奢華海鮮丼早餐!【 函館朝市 】
函館朝市是北海道數一數二的著名朝市,雲集逾250間店鋪,售賣各式各樣海鮮海虐,當中不乏蟹、海膽、牡丹蝦、魷魚等海鮮,部分更可現買現吃,鮮度十足,另亦有售蔬果、乾貨、衣料、日用品等,包羅萬有。朝市內更設有外幣找換機及綜合服務中心,有能說英語和國語的傳譯員當值,方便遊客查詢。如...
2022年10月3日讀畢需時 1 分鐘
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