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小倉 │ 有蓋商店街發源地【 魚町銀天街 】
有400多年歷史的魚町銀天街在1951年蓋上了拱頂,成為日本首個有蓋商店街。從魚町一丁目至三丁目全長約400米,盡頭就是旦過市場,沿途兩旁店鋪臨立,從深受歡迎的綠茶老鋪、北九州名物燒烏冬店,到手信店、藥妝店、雜貨店等一應俱全。...
2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘


福岡市 │ 風雨無阻Shopping【 天神地下街 】
天神區有一條全九州最大的地下街,雲集過百商店,而且直連地下鐵天神站、天神南站,與各大百貨公司也有連接通道,非常方便。 全條地下街都有瓦遮頭,遇上什麼天氣也可以自在購物。 salut!售賣大量潮流雜貨。(1-2番街320) 潮流女裝店SENSE OF...
2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘


福岡市 │ 明太子始祖【 ふくや中洲本店 】
擁有75年歷史的ふくや可說是明太子創始店,初代創辦人川原俊夫先生曾於韓國生活,回流日本後,難忘在韓常吃的醃製辣鱈魚子,繼而研製出符合日本人口味的明太子,並於中洲開設小店售賣這種美食。現在除了無辣、小辣、中辣、特辣等口味的生明太子外,還有多款副產品如明太子醬醃墨魚、明太子脆片...
2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘


福岡市 │ 大型統合商場【 Solaria Plaza Solaria Stage 】
兩個連結天神地下街的大型商場-Solaria Plaza和Solaria Stage是西日本鐵路公司為了擴展其商場業務而建的。Plaza連地下兩層共有9層,Stage更有10層之多,店鋪種類比較五花八門,潮流服裝、化妝護膚品牌、家庭用品等都一應俱全,食肆也為數不少,直連西鉄...
2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘


原宿 │ 長青不老【 首間Café Crepe 】
原宿可麗餅始祖Café Crepe,在原宿便有3間分別名為Blueberry House、Angels Heart及Strawberry House。 最人氣的草莓+巧克力雪糕,約售¥500起 地 址 : 渋谷区神宮前1-11-6 (Strawberry...
2022年11月3日讀畢需時 1 分鐘


池袋 │ JA直營和牛放題【 焼肉本舗ぴゅあ 】
焼肉本舗ぴゅあ由JA (日本農業協同組合)直營,食材都是來自和JA合作的農家,安全安心。而牛肉則多數來自北海道、鹿兒島及宮崎等JA直營農場,而且天天公開入貨來源,更有質素保證。 單點推介有黑毛和牛特選5点盛り,可吃到「髀肉之王」トモサンカク、西冷、和牛橫隔膜、三角腹等稀有部...
2022年11月3日讀畢需時 1 分鐘


池袋 │ 香濃明太子沾麵【 元祖めんたい煮こみつけ麺 】
招牌沾麵「煮こみつけ麺」湯汁加入博多產明太子及番茄、椎茸等十多種蔬菜熬製,湯味濃郁。麵體部分也是非常講究,吃起來有嚼勁又滑順,可以選擇冷麵或熱麵,麵吃完記得加入清湯稀釋一下沾麵湯汁,然後整碗喝光就完滿了。 元祖めんたい煮こみつけ麺的濃厚湯汁加入大量明太子煮成,美味至極。套餐...
2022年11月3日讀畢需時 1 分鐘


池袋 │ 抵食24小時食堂【 磯丸水產 】
磯丸水產以新鮮、性價比高作為賣點,設有多間分店。店內環境舒適,氣氛熱鬧自在,無論是倆小口抑或大班朋友都合適。每桌都設有爐具讓顧客自己親自烤各種海鮮,不想親自動手的話亦可請店員代勞,服務貼心。就算不懂日語亦不是問題,因店內提供了多國語言的電子點餐機給不同國際的顧客使用。...
2022年11月3日讀畢需時 1 分鐘


池袋 │ 人氣第一拉麵【 麵創房無敵家 】
麵創房無敵家從1994年起,於池袋已有二十多年歷史,店內面積不大,只有17個吧檯座位。麵創房無敵家拉麵的「無敵家肉玉麵」的湯頭是使用國產豬骨以大火熬煮16個小時而成,再加入極上的豬背脂肪製出的白濁高濃度湯頭,並加入醬油調和,份外醇白濃郁。 肉玉麵 (らーめん ニクタマ)...
2022年11月3日讀畢需時 1 分鐘


新宿 │ 每日魚頭換湯麵【 麵屋海神 】
位於JR新宿站附近的拉麵店麵屋海神是鹽拉麵專賣店。利用每日採購的新鮮魚在火上烤熟,然後再煮成濃郁海鮮風味的肉湯。因每日採購的魚類都不一樣,客人可以享受每天不同變化的湯的味道。而麵條是由兩種小麥粉混合而成的定制麵條。雖然是細麵條,但很結實鬆脆的口感帶出了湯的鮮味。吃完麵後,可...
2022年11月3日讀畢需時 1 分鐘


德島市 │ 兩大名雞【 炭火燒鳥 鳥BON (鳥焼処 鳥 ぼん 本店) 】
「阿波尾雞」是德島縣是名物之一,畜產研究所花了10年時間才養殖出肉質優良的雞隻。因此,於德島市吃阿波尾雞的居酒屋多不勝數,而「炭火燒鳥 鳥BON」不單能夠吃到阿波尾雞的料理,還提供了鹿兒島地雞,可同時品嚐到日本兩大名雞。店舖提供的菜式包括串燒、雞刺身、shabu...
2022年11月1日讀畢需時 1 分鐘


小豆島 │ 地道小豆島之味【 KOMAME食堂 (こまめ食堂) 】
KOMAME食堂的建築是由昭和初期的精米所改建而成,店主保留了不少昭和時代留下的物品,令店裡店外都充滿日本復古氣息。餐廳所用的食材均來自小豆島,包括梯田上游的泉水、附近海域捕獲的時令魚類、橄欖牛肉、小豆島掛麵等,就連便當盒都是當地的土特產。餐廳的招牌菜單是「小豆島橄欖牛肉漢...
2022年11月1日讀畢需時 1 分鐘


琴平/丸亀 │ 名物天婦羅烏冬【 本格手打烏冬 OKASEN (本格手打うどん おか泉) 】
香川縣的烏冬店開得成巷成巿,要從中脫穎而出,少一點想法都不能。OKASEN是少數不只烏冬出色,就連配菜亦同樣出色的烏冬店。這間店的招牌菜是「ひや天おろし」,並且登記了商標,於新鮮製作的烏冬上聳立了兩隻巨大的天婦羅蝦,結合了視覺及味覺雙重享受。製作烏冬所用的水亦十分講究,是用...
2022年11月1日讀畢需時 1 分鐘


琴平/丸亀 │ 善通寺周邊烏冬名店【 長田 in 香の香 】
雖然「長田 in 香の香」開業只有短短二十年,但其人氣度及食評網的評分絕對是數一數二之高。這裡的菜單並不花巧,分為釜揚烏冬及冷烏冬,再選擇分量便是了。店家選用的是正宗讚歧烏冬,蘸湯是使用大量香川縣產的沙丁魚乾、鰹魚乾及海帶熬製而成,味道濃郁。烏冬用滾水煮約15分鐘左右,再配...
2022年11月1日讀畢需時 1 分鐘


高松/東香川 │ 首創牛油烏冬【 手打十段烏冬BAKA一代 (手打十段うどんバカ一代) 】
於日本食評網有相當高評價的「手打十段烏冬BAKA一代」,是首間創作牛油烏冬的食店,更是這店的招牌。於自家製的烏冬加上牛油、黑胡椒及一顆生雞蛋,將4樣食材拌一拌,就變得比一般的烏冬更香更滑。店舖還提供了各式各樣的咖哩烏冬、醬油烏冬、冷烏冬等。...
2022年11月1日讀畢需時 1 分鐘


日本 │ 最新入境申報系統【 Visit Japan Web 】
提提大家11月1日今日開始去日本入境可以用Visit Japan Web 喇! 舊有嘅my SOS去到11月13日仍然有效,但由11月14日開始必須使用Visit Japan Web , 換句話My SOS將成為歷史。 依家去日本已經唔使隔離,但係入境嘅時候都要根據日本防疫...
2022年11月1日讀畢需時 2 分鐘


德島市 │ 歷史悠久之地【 阿波史蹟公園 】
阿波史蹟公園於1993年開放,是巿建城100週年紀念項目之一。公園佔地約45.2平方米,劃分為自然體驗區、歷史文化區、古代生活區及古蹟森林區4個區域。於「古代生活區」可以體驗到古民居及古時的倉庫,「古蹟森林區」可參觀到矢野古墳、宮谷古墳等多個古墳,還展出了不少出土文物。...
2022年10月31日讀畢需時 1 分鐘


小豆島 │ 橄欖栽培發祥之地【 小豆島橄欖公園 (小豆島オリーブ公園) 】
橄欖於百多年前才引進到日本,並成功於小豆島種植,因此公園亦成為日本其中一個橄欖產區。公園內種植了約2000棵橄欖樹及約120種藥草,並包括了橄欖紀念館、香草溫室、香草商店、地中海風車、溫泉、和平廣場等。當中的「希臘風車」更是公園的地標,而且還是真人版電影《魔女宅急便》的拍攝...
2022年10月31日讀畢需時 1 分鐘


琴平/丸亀 │ 清酒博物館【 金陵の鄉 】
金陵是香川縣著名的清酒釀造商之一,自1789年開始釀酒,於參道前興建了第一間釀造廠,現已改建為清酒博物館。進入讚酒館內就會看到一枝巨大的清酒瓶,容量約670瓶1.8公升的清酒,另分為歷史館及文化館多個區,分別展出由江戶時代保留下來的釀酒工具、模型出由精米至發酵等釀造工序的場...
2022年10月31日讀畢需時 1 分鐘


琴平/丸亀 │ 空海大師誕生之地【 總本山善通寺 】
總本山善通寺創建於807年,是由空海大師的父親佐伯直田公所創建,是空海大師出生之地。善通寺是四國八十八所靈場遍路的第75個寺廟,靈場遍路是指800年前空海大師徒步修行之路,所以對參拜者來說是必具意義。寺院面積佔地約45,000平方米,是以唐代著名的青龍寺格局而興建,分為東院...
2022年10月31日讀畢需時 1 分鐘
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