沖繩

2022年11月7日讀畢需時 1 分鐘

石垣島 │ 氣氛高漲【一魚一會】

「一魚一會」是一間開放式的居酒屋，可以品嚐到海人直送的新鮮海鮮製作的刺身和壽司，而蔬菜亦是來自石垣島上，保證新鮮。餐廳還提供沖縄料理，如苦瓜炒蛋、石垣牛炒飯、新鮮煮魚等。這店並不是一間普通地餐飲的居酒屋，這裡可以邊吃邊欣賞現場演奏三線，即使聽不懂日文亦能感受得到熱鬧氣氛。...

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石垣島 │ 海鮮直送【壽司太郎 (すし太郎) 】

想於石垣島吃到新鮮的海產，壽司太郎是這裡的首選。店舖所挑選的海產除了來自石垣島，還從東京、北海道、福岡等全國各地嚴選。店內提供各式壽司，如吞拿魚、鰹魚、扇貝外，也有矜貴的椰子蟹及不能不試的石垣牛手握壽司。。除刺身及壽司外，還提供不同類型的沖縄料理，如炒苦瓜、炸紅薯、魚湯等。...

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那霸 │ 熱賣焦蒜麵【町の麺処琉家本店】

琉家位於國際通附近的內街，是國際通上最有名的拉麵店。「琉焦蒜豬骨麵」是店內人氣招牌NO.1的拉麵，豬骨湯底加上大量的洋蔥及大蒜炒出的黑蒜油，再配上自家製的麵條，湯和麵條搭配得很好。其醇香清淡的豬骨湯湯頭是以豬頭、豬骨、雞骨等原料熬製8小時。除了拉麵，店內亦有提供沾麵、阿古豬...

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宮古島 │ 必食椰子蟹【海鮮悟空】

於「海鮮悟空」可以品嚐南國特有的海鮮，椰子蟹就是其一，有「最強的陸上無脊椎巨大生物」之稱，肉質鮮甜彈牙，蟹膏奇香，因椰子蟹主要食椰子長大的，所以會吃到陣陣椰子香。店舖亦提供不少以新鮮海鮮製作的定食、手握壽司等菜單供食客選擇。椰子蟹甚少地方可以吃到，來到這裡必試。...

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石垣島 │ 歎石垣牛飲沖繩酒【炭火燒肉Takesan亭 (炭火焼肉たけさん亭) 】

炭火燒肉Takesan亭是一間炭火燒肉店，並提供JA認證的石垣牛。店舖還會提供石垣牛的稀少部份給食客選擇，如臀股肉、肩里肌、横隔膜、肩甲骨內側肉等，都是坊面比較難點得到的。食客亦可選擇三款石垣牛拼盤，分別是赤身、上等及特上三種，這全都取決於廚師當天決定抽選那三種新鮮部位。...

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石垣島 │ 炭燒石垣牛更有風味【炭燒肉石田屋】

炭燒肉石田屋是一間燒肉專門店，提供的牛都是JA認證的石垣牛及石垣產黑毛和牛。店舖主要提供石垣牛部位為牛舌、臀肉、牛五花、牛里肌、板腱等，再以炭火燒製的牛肉，相較鐡板燒更有另一番風味。如不吃牛亦有海鮮可以選擇的。極上石垣牛燒起來更加惹味。...

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名護 │ 山水間嘗阿咕豬【百年古家大家】

百年古家大家是沖縄北部知名美食店，店舖主建築是源自於1901年建成的「安里家」，自今已起過100年歷史，餐廳後方有特色小型瀑布，食客可一邊欣賞美景一邊品嚐美食。店家的招牌是「阿古豬涮涮鍋」及「沖繩傳統料理」，涮涮鍋內包括沖縄有名的阿咕豬肉片、阿古豬肉水餃及沖繩蕎麥麵等。阿古...

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恩納村 │ 排長龍麵店【 Nakamura蕎麥麵 (なかむらそば) 】

Nakamura於當地極具人氣，於日本食評網亦有不錯的評分，所以經常大排長龍。店內主要售賣不同配料的沖繩蕎麥麵，比較有特色的是自家製的海藻麵 (アーサそば)，整個湯裡都是滿滿綠色的海藻，亦可搭配套餐，配上沖繩雜炊飯。蕎麥麵的湯底是用豚骨及煎魚熬製而成，Q彈的麵條亦是自家製，...

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北谷/沖繩市 │ 墨西哥夾餅一哥【 Charlie多幸壽 (チャーリー多幸寿) 】

Charlie多幸壽創業於1956年，可說是沖繩老字號的墨西哥夾餅專賣店，一直深得當地人及遊客喜愛。店內的裝潢充滿了歷史悠久的氛圍，牆上亦貼滿了名人的簽名和留言。馳名的墨西哥夾餅 (Taco)，可選牛肉、吞拿魚及雞肉，再加上長時間熬製而成的辣味醬汁，為味覺帶來享受。不想食夾...

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慶良間列島 │ 賞鯨熱點【座間味島】

從沖繩那霸巿搭乘高速船到座間味島約50分鐘。座間味島亦曾於「米芝蓮綠色指南」中獲得兩顆星的高評價。島上設有不同的水上活動，如全年都能享受潛水的樂趣、冬季遊船賞鯨魚、浮潛等。每年12月下旬到4月上旬間都是觀鯨的最佳時間，可以近距離身長13-15米，重約30噸的龐大座頭鯨，觀鯨...

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宮古島 │ 天然水族館【宮古島海中公園】

宮古島海中公園是一座深入海底5米深的「天然水族館」，遊客可以透過24個高1.5米、寛0.5米的窗戶，近距離觀看五顏六色的熱帶魚、章魚、小丑魚等。海裡約有140多種魚類，根據季節及時間所觀察到魚類亦有所不同，但平均每次可觀察到約60種。園內另設有紀念品店、手作坊及Café。...

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竹富島 │ 白天數星星【星砂の濱】

竹富島是一個小島，周長約9公里，從石垣島搭乘高速船約10分鐘便能抵逹。除西表島外，這裡同樣可以尋找到星星形狀的漂亮白砂，但是這些是不能帶回家的。如果想要留念，可到附近的小店購買星砂鑰匙扣作手信或留念。大家都被星砂吸引，慕名而來。可愛的星砂，吸引一家大細來「擇星」。...

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石垣島 │ 全島最大【石垣島鐘乳洞】

石垣島上最大的鐘乳洞由於20萬年前海底的珊瑚礁隆起而形成，有不少的珊瑚及貝類都變成化石。洞內全長約3. 2公里，但只有660米是開放觀光，參觀時間約需30分鐘。洞窟中的鐘乳石、石筍、石柱的數量多達50萬支，亦能看到巨蚌、珊瑚等海中生物的化石。另洞穴外設有亞熱帶植物園、餐廳、...

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名護 │ 啤酒全面睇【 Orion Happy Park 】

沖縄的著名酒類除了泡盛酒，相信一定是ORION啤酒了，縣內8成以上的啤酒是由Orion生產的。由原料、釀、發酵、過濾到裝瓶，都可以在這工廠內了解得到。完成約一小時參觀活動後，可即席品嚐新鮮現釀的ORION啤酒，廠內亦有販賣自創產品及各種特產。如當天需駕駛或未成年年的遊客就會...

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本部半島 │ 全球第二大水槽【沖繩美麗海水族館】

水族館於2002年11月重新開幕，是沖繩數一數二的著名景點。館內最注目的是水容量達7,500噸的「黑潮之海」大水槽，世界第二大的水槽，在此可以觀賞世界最大體積的魚類「鯨鯊」、巨型的魔鬼魚及約60種不同的魚類游泳，亦可於指定時間觀賞餵食鯨鯊。3樓設有觸摸池可近距離觸摸海星和海...

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名護 │ 好食好玩親子遊【名護菠蘿園 (ナゴパイナップルパーク) 】

位於沖縄北部的名護菠蘿園，是一個適合親子同遊的景點。遊客可以透過遊覽及品嚐等方式探索菠蘿的生態，更可乘搭特色的菠蘿號，享受穿梭於亞熱帶叢林的感覺。園內除了可品嚐到新鮮的菠蘿外，亦有其他菠蘿製作的產品，如果汁、蛋糕、水果派、果酒、護膚品等。名護菠蘿酒廠更是日本第一家以菠蘿為原...

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北谷/沖繩市 │ 沖繩最大購物商場【 AEON MALL Okinawa Rycom 】

AEON MALL於日本設有多間分店，這間2015年開幕的分店是全沖縄最大的。內裡超過200間商舖，包括大型電器店、藥妝店、服裝、配飾、雜貨等應有盡有，當中亦包括佔地3層的AEON超市。餐廳的選擇亦非常多元化，如拉麵、壽司、中菜、牛排、Café等，而娛樂方面就有電影院、健身...

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石垣島 │ 市民廚房【石垣市公設市場】

石垣市公設市場建於1899年，位於石垣島市區「Yugurena Mall」內的市場，樓高3層。1樓集中出售石垣島內各類新鮮食材，如鮮魚、石垣牛肉、豬肉及南國水果等。2樓則集中了石垣島的特產及傳統工藝品，如泡盛酒、零食、服裝等。頂層就設有餐廳，都是以石垣島的食材入饌。...

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恩納村 │ 必買紅番薯撻【御菓子御殿】

御菓子御殿於沖縄有多間分店，但恩納村這間分店的內外則是以首里城為主題，可感受濃厚的沖繩文化。紅薯是沖縄特產之一，烘培師就以此創作出獲獎無數的紅薯撻，亦都成為了沖縄必買手信之一。除紅薯撻外，還售賣由紅薯製作的蛋糕及饅頭。而恩納村還提供製作紅薯撻的工作坊，讓遊客自己的撻自己做，...

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那霸 │ 10層百貨公司慢慢買【 RYUBO (リウボウ) 】

RYUBO是一棟連地庫樓高10層，集合食、玩、買於一體的大型綜合百貨公司。當中包括化妝品、時裝、書店等，部份品牌更是全沖繩的唯一分店，9樓設有戲院，而10樓亦有空中花園。地庫則有多間餐廳，而買手信就要到一樓了。地庫的超市很受當地居民歡迎，也設有專櫃售賣沖繩的手信，方便掃貨...