top of page
.png)

2022年11月21日讀畢需時 1 分鐘
銀座 │ 連續25年世界金賞【 Boulmich (ブールミッシュ) 】
創業於1973年的Boulmich,被譽為日本正宗法式點心的先驅。店主早期於巴黎學習傳統法式點心,經過不斷研究及改良,最終創作出招菜甜點「松露蛋糕」,更連續25年於世界美食大賽Monde Selection中榮獲金賞。在濃郁的巧克力麵團中包裹著整粒松露朱古力,將蛋糕放入微波...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘
上野 │ 必吃和牛炸肉餅【 肉の大山 】
肉の大山創業於1932年,位於上野阿美橫町內,原為直營肉類批發商,後來以「平民價錢吃分量十足的優質牛肉」作號召,不用 ¥100就可以食到可樂餅。店內還有多款定供客人選擇,如漢堡炸蝦、咖哩等都是十分便宜。 炸肉餅外皮香脆無比,內餡充滿肉汁,一吃難忘!...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘
淺草 │ 200年鰻魚老店【 鰻Yakko (うなぎ やっこ) 】
鰻Yakko創立於200多年前的關西時代 (1789-1800),可算是「蒲燒」最古老的店,店內裝潢亦充滿復古懷舊風。店內是使用備長炭來烘烤饅魚,所以帶有炭香的風味。雖然鰻Yakko屬古派店舖,但亦十分貼心地提供中文Menu給外國旅客,大家不怕點不了餐喔!...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘
淺草 │ 淺草名物炸饅頭【 九重 】
九重主打即叫即炸的淺草名物炸饅頭,經常出現人龍。出售原味、豆沙、抹茶、黑芝麻、南瓜及櫻花味等多種味道。價錢由 ¥130-¥250左右,非常符合淺草平民小吃的風格。 現炸的饅頭外脆內軟,此外還有賣可帶回家的手信包裝。 地 址 :東京都台東区浅草2-3-1 交 ...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘
秋葉原 │ 秋葉原老店炸豬王【 丸五 】
雖然丸五的位置隱蔽,但是是東京著名的炸豬排店,更連續多年於tabelog獲取百名店的獎項。店主對豬肉與脂肪的比例非常講究,油脂比例恰到好處,加上以特選油用低溫火炸,肉汁得以保存,再配特製豬排甜醬,香脆爽口。除了炸豬排,店內還有炸雞及炸蝦選擇。...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘
築地 │ 著名高級玉子燒【 大定 場外本店 】
創業於1924年的大定,售賣高級的玉子燒,店內有多款不同類型的玉子燒選擇,如涼玉、枝豆及特撰鰻等等。日本亦有不少高級食肆都指定於大定入貨,購買後放在雪櫃可保存5日。 店內有多款玉子燒可選擇,香菜味入口略甜,但蛋味很濃。 大定除了築地本店及分店外,另於多間三越有售。 地 ...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘
築地 │ 魚餅王國【 紀文總本店 】
紀文總本店創業於1938年,是築地市場的魚餅老鋪,每天都以新鮮食材製作出各式各樣的魚餅,款款都爽口彈牙,難怪會被稱為「魚餅王國」!除了可買魚糕製作自家關東煮及餃子外,亦有多款炸魚餅便當。 紀文的魚餅種類眾多,¥260左右就有交易,是掃街的名店!...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘
築地 │ 築地2.0【 豐洲市場 】
築地場內市場於2018年10月搬遷至豐洲市場!這個「築地市場2.0版」一開幕,就吸引無數旅客專程到訪,只為排隊品嘗場內各間名店。市場分成多棟大樓並以天橋連接,其中最著名的餐廳就分布在「水產仲卸賣場棟」、「管理設施棟」及「青果棟」之中,出發前可先記下各餐廳的位置。...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘
銀座 │ 有認證真品神戶肉【 神戶牛排ishida. 銀座本店 】
於銀座都可以享用到正統的神戶牛鐵板料理,餐廳選用來自神戶的神戶的牛肉,只用兵庫縣3間合約牧場供應的神戶牛肉,且均由擁有30年經驗的店主親自嚴選,貨源均附神戶牛之證「野路菊」刻印,質素有保證。除了神戶牛西冷、牛柳、漢堡牛排外,更有鵝肝、鮑魚等高級食材可品嘗,不吃牛的朋友都有其...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘
銀座 │ 好看好味瓦煎餅【 松崎煎餅 】
創業200多年的老字號煎餅屋「銀座 松崎煎餅」,以煎餅「三味胴」最為出色,因酷似樂器三味線的胴面而得名。「三味胴」餅身厚實,用料非常簡單如小麥粉、砂糖及雞蛋製成,吃下去卻鬆脆可口,再由職人畫上細緻的花紋,由唯美的花草到現代的卡通人物都應有盡有,精挑細選後送禮更顯心思。...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘
銀座 │ 140年麵包店【 木村家總本店 】
於日本各個大百貨公司均有櫃位的木村家,其總本店位於銀座,已有140多年歷史。總本店位於銀座,樓高8層,地下為麵包店,2至4樓為café及餐廳,7至8樓則是麵包工場,每天售賣新鮮出爐麵包。推介大家一定要試試百多年來都一直維持水準的經典紅豆麵包,以酒種酵母製作,比一般麵包多了一...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘
吉祥寺 │ 超人氣炸牛肉球【 SATOU (さとう) 】
日本每個地區都會有名物,而吉祥寺的名物就應該是超級人氣名店SATOU的炸牛肉球了。店家本為國產黑毛和牛專門店,名物炸免治牛肉球以上等鮮牛肉製成,炸至外皮金黃鬆脆,咬下去內裡超juicy,難怪人氣這麼高。 直徑約5厘米的炸免治牛肉球 (メンチカツ),帶濃濃肉香,記得趁熱吃!...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘
下北澤 │ 隱世龍貓之家【 白髭のシュークリーム工房 】
喜歡宮崎駿動畫的粉絲絕不能錯過,由宮崎駿親戚經營的龍貓主題咖啡室,主打超可愛的龍貓泡芙,吉卜力工作室認可的甜點。泡芙外形胖胖,可愛得捨不得吃,部份口味更是指定月份才能吃到的。店內亦有售賣造型曲奇餅及蛋糕。店舖設計為兩層樓的西洋風建築,一樓是...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘
自由之丘 │ 著名焦糖甜番薯【 粉と卵 】
製作蛋糕不可缺少是麵粉與雞蛋,所以這間甜品店亦取名「粉と卵」。不只在自由之丘,此店在甜品界可謂十分出名。店舖主張無添加・無著色・沒有使用防腐劑的甜點。最推薦的是焦糖甜番薯,將番薯表面烤熟後加再入鮮奶油及奶油攪拌均勻後,當顧客購買後才再塗上焦糖,店舖亦不建議客人即時食用,而是...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘
青山 │ 挑戰世界最濃抹茶雪糕【 Nanaya (ななや) 】
靜岡抹茶店Nanaya終於落戶東京青山,該店曾與淺草茶屋壽壽喜園合作推出7等級濃度的抹茶Gelato。使用的抹茶量由少至多,由最甜的1號排到最濃厚的7號,建議可從3號開始品嘗,味道已比普通綠茶雪糕濃郁不少,最濃的7號沒有想像中的苦澀,茶香反而更濃,值得一試!店內亦有販售日本...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘
青山 │ 甜入心水果批【 Qu'il fait Bon 】
法文Qu'il fait bon的意思是指「It’s good」。其主打以各地出產的新鮮水果所製成的水果批,種類達十多種,在日本全國各地設有分店,各間分店均有店舖限定+季節限定的水果批,且會定期更換,一旦賣出就沒有貨了! 甜點櫃內放滿各式各樣的甜批,令各位少女們心花怒放。...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘
涉谷 │ 獲獎無麩質健康咖喱【 Moyan Curry (もうやんカレー) 】
Moyan Curry於電視和雜誌的咖喱選舉中獲獎無數,獨特之處在於此店的咖喱汁加入了洋蔥、蘿蔔、蘋果、香蕉等大量蔬果,再加入 23 至 26 種可以當作中藥藥材的香辛料,熬煮約兩周而成,堅持不加化學調味料和小麥粉,無麩質又低卡。餐廳更設有自助餐,讓喜歡食咖喱的客人可以超滿...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘
涉谷 │ 企定定鋸扒【 IKINARI STEAK (いきなり!ステーキ) 】
大多數人對牛排店都有一種比較高級、比較昂貴,可以舒適地享受牛肉美味的印象。IKINARI STEAK正如其名,標榜著「拋開前菜,立刻吃肉」。雖然IKINARI STEAK特殊的立食形式,但是提供高質量且價格相當便宜的牛肉,一開幕就備受矚目,店門口經常大排長龍。...

2022年11月3日讀畢需時 1 分鐘
原宿 │ 長青不老【 首間Café Crepe 】
原宿可麗餅始祖Café Crepe,在原宿便有3間分別名為Blueberry House、Angels Heart及Strawberry House。 最人氣的草莓+巧克力雪糕,約售¥500起 地 址 : 渋谷区神宮前1-11-6 (Strawberry...

2022年11月3日讀畢需時 1 分鐘
池袋 │ JA直營和牛放題【 焼肉本舗ぴゅあ 】
焼肉本舗ぴゅあ由JA (日本農業協同組合)直營,食材都是來自和JA合作的農家,安全安心。而牛肉則多數來自北海道、鹿兒島及宮崎等JA直營農場,而且天天公開入貨來源,更有質素保證。 單點推介有黑毛和牛特選5点盛り,可吃到「髀肉之王」トモサンカク、西冷、和牛橫隔膜、三角腹等稀有部...
bottom of page