東京

2022年11月21日讀畢需時 1 分鐘

銀座 │ 連續25年世界金賞【 Boulmich (ブールミッシュ) 】

創業於1973年的Boulmich，被譽為日本正宗法式點心的先驅。店主早期於巴黎學習傳統法式點心，經過不斷研究及改良，最終創作出招菜甜點「松露蛋糕」，更連續25年於世界美食大賽Monde Selection中榮獲金賞。在濃郁的巧克力麵團中包裹著整粒松露朱古力，將蛋糕放入微波...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘

上野 │ 必吃和牛炸肉餅【肉の大山】

肉の大山創業於1932年，位於上野阿美橫町內，原為直營肉類批發商，後來以「平民價錢吃分量十足的優質牛肉」作號召，不用 ¥100就可以食到可樂餅。店內還有多款定供客人選擇，如漢堡炸蝦、咖哩等都是十分便宜。炸肉餅外皮香脆無比，內餡充滿肉汁，一吃難忘！...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘

淺草 │ 200年鰻魚老店【鰻Yakko (うなぎやっこ) 】

鰻Yakko創立於200多年前的關西時代 (1789-1800)，可算是「蒲燒」最古老的店，店內裝潢亦充滿復古懷舊風。店內是使用備長炭來烘烤饅魚，所以帶有炭香的風味。雖然鰻Yakko屬古派店舖，但亦十分貼心地提供中文Menu給外國旅客，大家不怕點不了餐喔！...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘

淺草 │ 淺草名物炸饅頭【九重】

九重主打即叫即炸的淺草名物炸饅頭，經常出現人龍。出售原味、豆沙、抹茶、黑芝麻、南瓜及櫻花味等多種味道。價錢由 ¥130-¥250左右，非常符合淺草平民小吃的風格。現炸的饅頭外脆內軟，此外還有賣可帶回家的手信包裝。地址：東京都台東区浅草2-3-1 交 ...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘

秋葉原 │ 秋葉原老店炸豬王【丸五】

雖然丸五的位置隱蔽，但是是東京著名的炸豬排店，更連續多年於tabelog獲取百名店的獎項。店主對豬肉與脂肪的比例非常講究，油脂比例恰到好處，加上以特選油用低溫火炸，肉汁得以保存，再配特製豬排甜醬，香脆爽口。除了炸豬排，店內還有炸雞及炸蝦選擇。...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘

築地 │ 著名高級玉子燒【大定場外本店】

創業於1924年的大定，售賣高級的玉子燒，店內有多款不同類型的玉子燒選擇，如涼玉、枝豆及特撰鰻等等。日本亦有不少高級食肆都指定於大定入貨，購買後放在雪櫃可保存5日。店內有多款玉子燒可選擇，香菜味入口略甜，但蛋味很濃。大定除了築地本店及分店外，另於多間三越有售。地 ...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘

築地 │ 魚餅王國【紀文總本店】

紀文總本店創業於1938年，是築地市場的魚餅老鋪，每天都以新鮮食材製作出各式各樣的魚餅，款款都爽口彈牙，難怪會被稱為「魚餅王國」！除了可買魚糕製作自家關東煮及餃子外，亦有多款炸魚餅便當。紀文的魚餅種類眾多，￥260左右就有交易，是掃街的名店！...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘

築地 │ 築地2.0【豐洲市場】

築地場內市場於2018年10月搬遷至豐洲市場！這個「築地市場2.0版」一開幕，就吸引無數旅客專程到訪，只為排隊品嘗場內各間名店。市場分成多棟大樓並以天橋連接，其中最著名的餐廳就分布在「水產仲卸賣場棟」、「管理設施棟」及「青果棟」之中，出發前可先記下各餐廳的位置。...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘

銀座 │ 有認證真品神戶肉【神戶牛排ishida. 銀座本店】

於銀座都可以享用到正統的神戶牛鐵板料理，餐廳選用來自神戶的神戶的牛肉，只用兵庫縣3間合約牧場供應的神戶牛肉，且均由擁有30年經驗的店主親自嚴選，貨源均附神戶牛之證「野路菊」刻印，質素有保證。除了神戶牛西冷、牛柳、漢堡牛排外，更有鵝肝、鮑魚等高級食材可品嘗，不吃牛的朋友都有其...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘

銀座 │ 好看好味瓦煎餅【松崎煎餅】

創業200多年的老字號煎餅屋「銀座松崎煎餅」，以煎餅「三味胴」最為出色，因酷似樂器三味線的胴面而得名。「三味胴」餅身厚實，用料非常簡單如小麥粉、砂糖及雞蛋製成，吃下去卻鬆脆可口，再由職人畫上細緻的花紋，由唯美的花草到現代的卡通人物都應有盡有，精挑細選後送禮更顯心思。...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘

銀座 │ 140年麵包店【木村家總本店】

於日本各個大百貨公司均有櫃位的木村家，其總本店位於銀座，已有140多年歷史。總本店位於銀座，樓高8層，地下為麵包店，2至4樓為café及餐廳，7至8樓則是麵包工場，每天售賣新鮮出爐麵包。推介大家一定要試試百多年來都一直維持水準的經典紅豆麵包，以酒種酵母製作，比一般麵包多了一...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘

吉祥寺 │ 超人氣炸牛肉球【 SATOU (さとう) 】

日本每個地區都會有名物，而吉祥寺的名物就應該是超級人氣名店SATOU的炸牛肉球了。店家本為國產黑毛和牛專門店，名物炸免治牛肉球以上等鮮牛肉製成，炸至外皮金黃鬆脆，咬下去內裡超juicy，難怪人氣這麼高。直徑約5厘米的炸免治牛肉球 (メンチカツ)，帶濃濃肉香，記得趁熱吃！...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘

下北澤 │ 隱世龍貓之家【白髭のシュークリーム工房】

喜歡宮崎駿動畫的粉絲絕不能錯過，由宮崎駿親戚經營的龍貓主題咖啡室，主打超可愛的龍貓泡芙，吉卜力工作室認可的甜點。泡芙外形胖胖，可愛得捨不得吃，部份口味更是指定月份才能吃到的。店內亦有售賣造型曲奇餅及蛋糕。店舖設計為兩層樓的西洋風建築，一樓是...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘

自由之丘 │ 著名焦糖甜番薯【粉と卵】

製作蛋糕不可缺少是麵粉與雞蛋，所以這間甜品店亦取名「粉と卵」。不只在自由之丘，此店在甜品界可謂十分出名。店舖主張無添加・無著色・沒有使用防腐劑的甜點。最推薦的是焦糖甜番薯，將番薯表面烤熟後加再入鮮奶油及奶油攪拌均勻後，當顧客購買後才再塗上焦糖，店舖亦不建議客人即時食用，而是...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘

青山 │ 挑戰世界最濃抹茶雪糕【 Nanaya (ななや) 】

靜岡抹茶店Nanaya終於落戶東京青山，該店曾與淺草茶屋壽壽喜園合作推出7等級濃度的抹茶Gelato。使用的抹茶量由少至多，由最甜的1號排到最濃厚的7號，建議可從3號開始品嘗，味道已比普通綠茶雪糕濃郁不少，最濃的7號沒有想像中的苦澀，茶香反而更濃，值得一試！店內亦有販售日本...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘

青山 │ 甜入心水果批【 Qu'il fait Bon 】

法文Qu'il fait bon的意思是指「It’s good」。其主打以各地出產的新鮮水果所製成的水果批，種類達十多種，在日本全國各地設有分店，各間分店均有店舖限定+季節限定的水果批，且會定期更換，一旦賣出就沒有貨了！甜點櫃內放滿各式各樣的甜批，令各位少女們心花怒放。...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘

涉谷 │ 獲獎無麩質健康咖喱【 Moyan Curry (もうやんカレー) 】

Moyan Curry於電視和雜誌的咖喱選舉中獲獎無數，獨特之處在於此店的咖喱汁加入了洋蔥、蘿蔔、蘋果、香蕉等大量蔬果，再加入 23 至 26 種可以當作中藥藥材的香辛料，熬煮約兩周而成，堅持不加化學調味料和小麥粉，無麩質又低卡。餐廳更設有自助餐，讓喜歡食咖喱的客人可以超滿...

2022年11月4日讀畢需時 1 分鐘

涉谷 │ 企定定鋸扒【 IKINARI STEAK (いきなり！ステーキ) 】

大多數人對牛排店都有一種比較高級、比較昂貴，可以舒適地享受牛肉美味的印象。IKINARI STEAK正如其名，標榜著「拋開前菜，立刻吃肉」。雖然IKINARI STEAK特殊的立食形式，但是提供高質量且價格相當便宜的牛肉，一開幕就備受矚目，店門口經常大排長龍。...

2022年11月3日讀畢需時 1 分鐘

原宿 │ 長青不老【首間Café Crepe 】

原宿可麗餅始祖Café Crepe，在原宿便有3間分別名為Blueberry House、Angels Heart及Strawberry House。最人氣的草莓＋巧克力雪糕，約售¥500起地址：渋谷区神宮前1-11-6 (Strawberry...

2022年11月3日讀畢需時 1 分鐘

池袋 │ JA直營和牛放題【焼肉本舗ぴゅあ】

焼肉本舗ぴゅあ由JA (日本農業協同組合)直營，食材都是來自和JA合作的農家，安全安心。而牛肉則多數來自北海道、鹿兒島及宮崎等JA直營農場，而且天天公開入貨來源，更有質素保證。單點推介有黑毛和牛特選5点盛り，可吃到「髀肉之王」トモサンカク、西冷、和牛橫隔膜、三角腹等稀有部...