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2022年11月8日讀畢需時 1 分鐘
村上/新發田 │ 新潟牛之王【 江戶庄 】
村上牛被譽為在新潟牛之中味道與別不同的高級牛,而位於村上城下町的江戶庄是其專門店,每天只開門3小時,主打村上牛牛排飯,價錢由¥1,836起。另外亦有豪華的陶板燒、涮涮鍋,¥7,290起,最低消費2人份,雖然稍貴但值得一試。 江戶庄主要提供兩款午餐,分別是村上牛刺身和熟食。...
2022年11月8日讀畢需時 1 分鐘
八戶 │ 超抵吃自助炭燒海鮮【 七厘村 】
七厘村為自助炭燒海鮮,所謂自助是指先到收銀處付 ¥300 借一套煮食用具,再找個位置坐下,職員會為你的炭爐加入燒得火熱的備長炭,而你就可以前往場內的海鮮食店及肉店,購買各種海產、肉類及蔬菜回來自助燒烤!不得不說這裡的海鮮非常便宜,花貴幾千日幣,已足夠兩人吃得滿足。...
2022年11月8日讀畢需時 1 分鐘
八戶 │ 著名特色屋台村【 八戶屋台村 三六橫丁 (八戸屋台村 みろく横丁) 】
青森縣內有兩個有名的屋台村,一個位於青森市內的「SANFURI橫丁」,另一個就是2002年開業,位於八戶市中心,規模比SANFURI橫丁更大的「三六橫丁」。村內共有20多間屋台,種類由一般的串燒店、拉麵店到海鮮料理店等都有。由於各屋台的營業時間各有不同,出發前最好先到官方網...
2022年11月8日讀畢需時 1 分鐘
會津若松 │ 日本唯一原條大蔥蕎麥麵【 三澤屋 】
位處大內宿入口的三澤屋,是眾多食店中最具人氣的食店,以其招牌「原條大蔥蕎麥麵 (高遠そば)」更是得到不少人青睞!在冷湯蕎麥麵上,放有大量的生蔥碎蘿蔔泥及木魚乾,再放上唯一配菜一條長約30厘米的原條大蔥。食客們以大蔥作筷挑起蕎麥麵放入口中同是品嚐兩者味道,食法獨特又新奇。...
2022年11月8日讀畢需時 1 分鐘
盛岡市 │ 親手製作盛岡冷麵【 PYONPYON舍 冷麵工房 (ぴょんぴょん舎 冷麺工房) 】
位於盛岡手造村內的冷麵工房「PYONPYON舍」,除了可品嚐冷麵外,更可親自製作盛岡冷麵,參加製作體驗與吃一碗冷麵的價錢是一樣的,吃飽後還可以順道參觀盛岡手造村內的其他景點。 自己親手製作的盛岡冷麵,味道似乎真的特別好味,因為每條麵都是有血有汗的。...
2022年11月8日讀畢需時 1 分鐘
佐渡島 │ 佐渡第一名物【 盤舟 (たらい舟) 】
盤舟據說是以前島上小木町一帶的居民,利用大型洗衣桶改造而成的小型交通工具,本身是用來在岸邊捕魚之用,現時則主要作為觀光用途。在宮崎駿的電影《千與千尋》中也曾出場,極具名氣。每隻盤舟每次可載3名乘客,會由一位專業女船伕操控,在近岸一帶走一圈約7至8分鐘。留意船上不設救生衣,上...
2022年11月8日讀畢需時 1 分鐘
津輕半島 │ 曾為世界最長海底隧道【 青函隧道紀念館 (青函トンネル記念館) 】
貫穿津輕海峽、連接北海道與本州的青函隧道曾為全世界最長的海底隧道達31年之久。紀念館就以模型、影片等展示出隧道的構造和歷史。館內有當時為工程運送物資而建的「青函トンネル竜飛斜坑線」。坐上此纜車約9分鐘,就能到達海平面140米下的「体験坑道」,可參觀當時使用過的挖掘機器,讓你...
2022年11月8日讀畢需時 1 分鐘
新潟市 │ 親自手造燒餅【 新潟燒餅王國 (新潟せんべい王国) 】
新潟米全國聞名,而燒米餅也成為新潟特產。新潟燒餅王國除了可以免費參觀外、還可以親身自製及品嘗燒餅。先選好形狀和大小,然後依個人喜好畫上圖案及文字,再親自烤製,全程有職員教學,最後的製成品可以拿回家留為紀念。 選好燒餅後,職員會引領到指定位置燒,記得千萬不要離鐵網太近,超級熱...
2022年11月8日讀畢需時 1 分鐘
新潟市 │ 東北最大規模水族館【 MARINEPIA日本海 】
MARINEPIA日本海是新潟一個人氣水族館,館內養殖了近500種不同的海洋生物,當中還有海獺、海豹及洪堡企鵝等稀有動物。在這裡可以接觸到不同的互動體驗,例如,海獅餵食解說、企鵝散步及海豚表演等。此外,水族館還會不定期地舉行展覽,如之前的有毒水生物展示、使用水中偵測機潛到1...
2022年11月8日讀畢需時 1 分鐘
福島市 │ 2000年歷史古湯【 飯坂溫泉 】
擁有超過2000年歷史的飯坂溫泉,與宮城縣秋保溫泉及鳴子溫泉被喻為「奧州三大名湯」。溫泉街充滿日本傳統氣氛,這裡有9個公眾浴場及3處足湯。必到景點有橫誇摺上川的「十網橋」、公眾浴場「鯖湖湯」及「波來湯」,以及設有足「舊堀切邸」等。除公眾浴場外,在摺上川及支流赤川兩旁也建有不...
2022年11月8日讀畢需時 1 分鐘
松島/鹽竈 │ 最齊宮城縣造酒【 武藤屋 (むとう屋) 】
這裡蒐羅了宮城縣各酒造出品的清酒,當地有名的如阿部勘、浦霞等釀造的酒都十分齊全,連號稱全日本最辛口的清酒「雪の松島」也有出售。店主對清酒的認識很深,客人更可以一邊試飲一邊分享自己的喜好。 蒼天傳、藏王等宮城縣產的清酒味道都比較清晰而「辛口」,配料理一流。...
2022年11月8日讀畢需時 1 分鐘
八戸 │ 青森縣海鮮市場代表【 八食市場 (八食センター) 】
距離JR車站僅10分鐘車程的八食市場是青森縣內數一數二的食品市場,全長170米,超過60間販賣海鮮、乾貨、水果、酒及手信等店鋪的市場。這裡售賣的海鮮以來自八戶港為主,長腳蟹、毛蟹、生蠔、帆立貝到海膽應有盡有,而且價錢實惠。場內亦設有「味橫丁」和「廚Stadium...
2022年11月8日讀畢需時 1 分鐘
盛岡 │ 車站旁大型購物商場【 FES"AN (フェザン) 】
樓高3層的FES"AN是盛岡市中心最大的商場,分為本館及ODENSE(おでんせ)館,售賣大量少女品牌如earth music等、還有大型土產主題館、飲食街,以及化妝品店等,位於JR盛岡駅旁,交通非常方便。 FESAN是盛岡最繁榮購物商場。 地 址:...
2022年11月8日讀畢需時 1 分鐘
青森市 │ 超大型海鮮市場【 AUGA新鮮市場 】
AUGA新鮮市場位於JR青森駅約3分鐘步程的Festival City AUGA地庫,是青森市內數一數二的大型海鮮及雜貨市場。不單有海鮮,蔬菜,水果,也有乾貨及酒售賣,場內超過80間店鋪。另外還有4間食堂,喜歡買鮮活的朋友們不仿來逛逛。...
2022年11月8日讀畢需時 1 分鐘
新潟市 │ 文化購物集一身【 新潟故鄉村 (新潟ふるさと村) 】
新潟故鄉村是個非一般的公路休息站,這裡主要分為魅力館 (アピール館) 及集市館 (バザール館) 兩部分。前者是樓高3層的新潟歷史文化展館,1樓設有小賣店Café GATARIBA;後者則為大型手信店,售賣新鮮海產濕貨及乾貨,新潟縣產米、酒類,各式小食及工藝品等。除此之外,還...
2022年11月1日讀畢需時 2 分鐘
日本 │ 最新入境申報系統【 Visit Japan Web 】
提提大家11月1日今日開始去日本入境可以用Visit Japan Web 喇! 舊有嘅my SOS去到11月13日仍然有效,但由11月14日開始必須使用Visit Japan Web , 換句話My SOS將成為歷史。 依家去日本已經唔使隔離,但係入境嘅時候都要根據日本防疫...
2022年10月28日讀畢需時 1 分鐘
盛岡市 │ 挑戰100碗蕎麥麵【 一口蕎麥麵「東家」】
盛岡有三大必吃的名物麵食,分別是冷麵、炸醬麵 (じゃじゃ麵),及「三大麵」之首的一口蕎麥麵 (わんこそば)。東家始於1907年,以吃到飽的概念而聞名,職員捧著一大盤小碗蕎麥麵,逐一將麵條倒進客人手中專用碗內,讓客人一口接一口的吃到吃不下為止。只要客人還未將手上的碗用蓋子蓋上...
2022年10月28日讀畢需時 1 分鐘
米沢 │ 頂級米沢和牛店【 登起波 】
米沢牛可算是東北一帶最出名的和牛,跟神戶牛、但馬牛及松阪牛的日本三大和牛相媲美,不過價錢都較以上三大牛便宜!米沢牛專門店「登起波」提供多款牛料理,包括壽喜燒、Shabu Shabu及炭火網燒等。店內全部使用自家農場的米沢牛肉,價錢以質素區分有貴有便宜,如壽喜燒則由¥3,30...
2022年10月28日讀畢需時 1 分鐘
秋田市 │ 日本三大美味地雞【 本家Abeya (本家あべや) 】
名古屋種雞、鹿兒島的薩摩地雞及秋田的比內地雞,被喻為日本三大美味地雞。秋田的比內地雞更規定要在雞隻出生28日後,便要放養不能再關籠,所以其肉質柔韌帶嚼勁,雞味也特別濃厚。而此店Abeya擁有私人養場,平均每隻雞都花150到180天時間放養,保證健康又美味。...
2022年10月28日讀畢需時 1 分鐘
仙台市 │ 仙台名物枝豆麻糬【 豆打茶寮 (ずんだ茶寮) 】
仙台甜品名店「豆打茶寮」獨沽一味只售賣枝豆製成的小吃及甜點。特別推薦甜而有彈性的枝豆麻糬,淋上一層用新鮮枝豆鮮磨而成的枝豆蓉,味道清新帶著軟糯口感,滋味獨特,不能不試。店內還有瑞士卷、芝士蛋糕、布甸等多款枝豆甜點,選擇極多,更有售賣手信。 枝豆麻糬...
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